Lievito e lievitati



Panini dolci (Cecilia)
Pane tipo ciabatte (Cecilia)
Treccia tonda per una brioche (Cecilia)
LicolCiliegia (Cecilia)
Quanti modi di fare e rifare i Kanelsnurrer (Viviana)
Quanti modi di fare e rifare i Kanelsnurrer (Giacoma)
Treccia bicolor  (Viviana)
Panini dolci alle carote con l'impasto nr.12 (Viviana)
Treccine alle patate americane con l'impasto nr.4 (Viviana)
LicolMelone di Annamaria
Panettoncini semidolci (Annamaria)
Minibrioche e tortine con lo stesso impasto (Annamaria)
Il primo pane con licoli  (Annamaria)
Panbrioche con licoli  (Annamaria)
Licolpera e licolprugna (Annamaria)
Pane alla birra dei "Quanti" riproposto da Viviana
Pane integrale ai semi misti con l'impasto nr 9 (Paola)
Pizza bretzeln con l'impasto nr. 9 (Paola)
Rosette non soffiate con l'impasto base nr 6 (Viviana)
Biove semi-integrali e panini alle olive (Viviana)
Quanti modi di fare e rifare il Pane allo zafferano  (Viviana)
Quanti modi di fare e rifare il Pane allo zafferano  (Daniela)
Quanti modi di fare e rifare il Pane allo zafferano   (Paola)
Panini con zucchina, patate e farina integrale di farro, l'impasto nr 4 (Viviana)
Gnocco al forno con l'impasto nr 6 (Daniela)
Piadina romagnola con con licolamarena (Daniela)
Treccia dolce di ricotta all'acqua di rose (Viviana)
Pagnotte integrali (Rita)
Pane con metodo indiretto con farine miste ed un solo rinfresco (Daniela)
Baguettes (Rita)
La mia proposta per l'impasto base nr XX della Cuochina (Viviana)
Licolmela (Rita)
Licolamarena (Daniela)
La mia proposta per l'impasto base nr XX della Cuochina (Viviana) 
La mia proposta per l'impasto base nr XX della Cuochina (Paola) 
Pane con semi di girasole, zucca e lino (Giovanni)
Licoluva con uva del Perù (Giovanni)
Ricetta grissini, la mia proposta per l'impasto base nr 6 (Daniela)  
Licolfragola, procedimento di Paola
Spiga di pane con patete e licoli integrale (Viviana)
Brioches cappuccino (Viviana)
Pane alla pizzaiola in pentola (Viviana)
Panini che scrocchiano (Silvia)
Mini bomboloni fritti (Silvia)
Pane mele e farina di mais (Viviana)
La mia colomba (Daniela)
Colomba delle Simili (Silvia)
Brioches di cereali misti e nocciole (Viviana)
Pane con zucchine e noci (Viviana)
Simil veneziane dolci con l'impasto base nr 5 della Cuochina (Daniela)
Puccette pugliesi con la zucca (Viviana) 
Cuore di roselline con l'impasto base nr 1 della Cuochina (Viviana)
Pane toscano con licoli (Daniela)
I Sockerbullar (Daniela) 

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