Gli amici no-blogger della Cuochina

Abbiamo ricevuto questa mail da Daniela con una ricetta molto stuzzicante, adattissima al caldo estivo, sperando che le temperature si normalizzino. Grazie Daniela e grazie Simona della condivisione. Ciao Cuochina, sono Daniela e ti allego una ricettina di un antipasto preparato da mia figlia Simona, molto gustoso e fresco, adatto alla stagione estiva. Per l'insalatina: 1 cedro bio 1/2 arancia bio (facoltativa) 2 o 3 cipollotti  olio, sale, pepe Lavare accuratamente il cedro e l’arancia e tagliare a cubetti, i cipollotti a rondelle, mettere in una terrina e condire con olio, sale e pepe. Per i crostini: Tagliare a fette del pane casereccio, abbrustolire leggermente nel forno, poi imburrare ed accompagnare al salmone affumicato. Buon appetito e buona estate. Follow my blog with Bloglovin

Daniela ha inviato alla Cuochina questa meravigliosa torta preparata dalla figlia Simona per il compleanno dei suoi piccoli. Non è bellissima? Complimenti per la bravura e grazie di averla condivisa con noi! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Carissime cuochine, questa bella torta di compleanno è stata realizzata da mia figlia Simona per i suoi bambini. Per una serie di circostanze (influenze, varicella ecc) è stata costretta di unire i compleanni di Pietro e Sofia ma il risultato è stato ottimo, considerando il poco tempo che ha a disposizione. La sua passione per la cucina ed in particolare per i dolci, unita all'amore di mamma per i suoi piccoli, ha fatto il resto. Non è una semplice torta lo ammetto, il procedimento è un po' lungo ma è veramente ottima. Le decorazioni in pasta di zucchero rappresentano: Peppa Pig.(noto personaggio nell'area dai 4 anni in poi e Goku notissimo dai 6 anni in poi) Per la base di torta margherita al cioc...